Auteur:Louis Pasteur

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Louis Pasteur

Louis Pasteur

chimiste et biologiste français, fondateur de la microbiologie ()

Œuvres

Œuvres complètes

 Titre et éditions  Éditeur scientifique
Œuvres de Pasteur  Louis Pasteur Vallery-Radot
Correspondance de Pasteur  Louis Pasteur Vallery-Radot

Livres et recueils publiés par l’auteur

 Titre et éditions
1847 : Recherches sur la capacité de saturation de l’acide arsénieux 
1854 : Installation solennelle de la Faculté des lettres de Douai et de la Faculté des sciences de Lille  
1860 :
 
Recherches sur la dissymétrie moléculaire des produits organiques naturels Texte validé Télécharger au format ePub Télécharger au format PDF Télécharger au format mobi  Voir et modifier les données sur Wikidata
1861 :
 
Sur les corpuscules organisés qui existent dans l’atmosphère Relu et corrigé Télécharger au format ePub Télécharger au format PDF Télécharger au format mobi 
1866 : Études sur le vin  édition augmentée en 1875
1868 : Le Budget de la science 
1868 : Études sur le vinaigre 
1870 : Études sur la maladie des vers à soie 
1871 : Quelques Réflexions sur la science en France 
1876 : Études sur la bière 
1878 :
 
La Théorie des germes et ses applications à la médecine et à la chirurgie Texte validé Télécharger au format ePub Télécharger au format PDF Télécharger au format mobi  Voir et modifier les données sur Wikidata
1879 :
 
Examen critique d’un écrit posthume de Claude Bernard sur la fermentation  Voir et modifier les données sur Wikidata
1882 :
 
Discours de réception à l’Académie française   Voir et modifier les données sur Wikidata

Contributions à des périodiques ou ouvrages collectifs

 Titre et éditions  Périodique ou ouvrage collectif
1857 : Mémoire sur la fermentation appelée lactique Texte complet non-formaté Voir et modifier les données sur Wikidata Annales de chimie et de physique, 3e série, 52, pp. 404-418
1861 : Sur les ferments  Texte complet non-formaté Voir et modifier les données sur Wikidata Bulletin de la Société chimique de Paris, 1, pp. 61-63
1867 :
 
Lettre de Pasteur à Napoléon III (5 septembre 1867)  

Anthologies et recueils composés par d’autres éditeurs

 Titre et éditions  Éditeur scientifique
1927 : Lettres et Discours   René Vallery-Radot (Gallica)
1943 : Les Plus Belles Pages de Pasteur  Louis Pasteur Vallery-Radot
1957 : Pages choisies   Ernest Kahane
1967 : Extraits des œuvres de Pasteur  René Dujarric de La Rivière
1968 : Pages illustres de Pasteur  Louis Pasteur Vallery-Radot
1994 : Écrits scientifiques et médicaux  André Pichot

Voir aussi