Translation:Shulchan Aruch/Yoreh Deah/55
|
Contains 13 Seif 1[edit]The leg has three parts:
In the lowest part, wherever it's severed it's kosher. The bone that connects to the body called the Qulit, wherever it's broken it's treif. The middle bone, if it's severed anywhere but the Tzomet ha-Giddim it's kosher, and if at the Tzomet ha-Giddim it's treif. And it's not forbidden because the leg is cut at that place but rather because the ligaments are severed; therefore if the bone is broken at the Tomet ha-Giddim and protruding and the hide and flesh does not cover most of it but he checked the Tzomet ha-Giddim and they're intact then it's kosher. There are some that forbid it if the middle bone is broken at any place even if it's not at the Tzomet ha-Giddim. According to their opinion if the bone is broken at the Tzomet haGiddim and protruding outside without hide and flesh covering most of it, even if he checked the Tzomet ha-Giddim and they're intact it's treif. Likewise if it's cut within the section between the Arkuba that's sold with the head and the Shok at the end of the Arkum (tarsus?) between Arkun and the Shok it's treif according to this opinion (B"Y in the name of M"HRY ibn Habib). And if it's cut within the section at where the Qulit connects with the Shok it's treif.
2[edit]If the Qulit (femur) is dislocated from where it joins the body, namely the head of the femur is dislocated from its place, it's treif, whether it's a beast or fowl. This is provided that its Nibs which are the extra parts of socket bone that protrude with the male bone (of the femur) and hold it are rotted. But if they're detached not due to rotting then it's kosher.
3[edit]If the end of the Qulit (femur) bone that connects to the Shok is dislocated from its place it's kosher even if its Nibs are rotted. (But some say this is specifically when the hide and flesh covers most of it) (Responsa Rosh 20:10) 4[edit]If it has three legs it's treif, because an extra part counts like it's missing so it's like it's missing a leg. This is provided that the extra one is from the head of the bottom bone or higher.
5[edit]If at any place where severage of the leg makes it treif, even if it's not cut but just broken and protruding - if there isn't hide and flesh covering most of its thickness and girth - it's treif. But if hide and flesh cover most of its thickness and girth, it's kosher. And if a minority of the bone is fallen off, if there's hide and flesh to cover the break even if the piece did not fall off - it's kosher. But if it doesn't have enough to cover it if it hadn't fallen off, then even if there's enough to cover it now - it's treif. And if the bone is broken at a place where it doesn't become treif if broken - if there isn't hide and flesh covering most of it - the beast is permitted and the limb is forbidden mideRabbanan. And you need to cut also a little of the permitted part when you cut the forbidden limb.
6[edit]If the Qulit is broken and a particle of it is missing from its top end that connects to the spine (hip) and a minority of its nibs is rotted, if hide and flesh cover most of it it's kosher. 7[edit]The fact that we rule it kosher when hide and flesh cover most of it, is specifically when most of the covering is by flesh and hence a minority from hide accompanying it. But if it's half by hide and half by flesh it does not avail in a beast. But in a fowl, since its skin is soft it joins with the flesh, and if it's half flesh and half skin it's kosher. 8[edit]There's someone who wrote that there's a certain place that can save it even in the case of a beast, and it's at the place that right next to the Arkuba, and it's because there's never flesh there, only hide that's stuck to the bone. And all the other places where there normally is flesh then if there's no flesh there and only hide and there's Ririn (discharge or goo) between the hide and bone, there are some that say it redeems it. 9[edit]Sinews that will ultimately harden do not redeem it (and all sinews are called "sinews that will ultimately harden") (B"Y). 10[edit]If the flesh that covers the majority of it is not in one place but instead some of it is gathered at one place and some elsewhere around the bone, or it's at one place but it's falling or peeled off the bone, or its deepest third is missing, or it's punctured or cracked - it does not save it. Likewise if the flesh covering it is dissolving and takes the appearance of flesh that a surgeon would remove, it doesn't save it.
11[edit]If the flesh is cut by a knife in a ring around the fracture and the majority of its girth is covered, it's kosher, as long as the flesh is adhered to the bone around along the incision. 12[edit]If the bone is broken at a place that makes it treif and then it mended but it's unknowable if the majority of it protruded out or not - it's kosher, so long as it mended at its original place and fracture joined fracture and they stick together.
13[edit]If it's found broken and it's unknowable if it happened while alive or after dying, if the wound location is black it definitely happened while alive. And if they're unable to determine it, if it's fitting to attribute it to something such as being crushed or shattered and so forth, we attribute it leniently and if not it's forbidden due to doubt. |
דיני טריפות ברגל ובפרקיו ובו שלושה עשר סעיפים: סעיף א[edit]שלשה פרקים יש ברגל.
בפרק התחתון בכל מקום שיחתך בה כשרה. עצם המחובר לגוף הנקרא קולית בכל מקום שיחתך טריפה. בעצם האמצעי אם נחתך שלא במקום צומת הגידים כשרה ואם נחתך במקום צומת הגידים טריפה ולא נאסרה מפני שהיא חתוכת הרגל במקום זה אלא מפני שנחתכו הגידים לפיכך אם נשבר העצם במקום צומת הגידים ויצא לחוץ ואין עור ובשר חופין את רובו ובדק בצומת הגידים ונמצאו קיימים כשרה. ויש אוסרים בנחתך עצם האמצעי בכל מקום אפי' שלא במקום צומת הגידים ולדעתם אם נשבר העצם במקום צומת הגידים ויצא לחוץ ואין עור ובשר חופין את רובו אע"פ שבדק בצומת הגידים ונמצאו קיימים טריפה. וכן אם נחתך בתוך הפרק שבין ארכובה הנמכרת עם הראש לשוק בסוף הערקום בין הערקום ובין חשוק טריפה לדעת זה (ב"י בשם מהר"י ן' חביב) ואם נחתך בתוך הפרק במקום שמחובר עצם הקולית עם השוק טריפה:
סעיף ב[edit]עצם הקולית שניתק ממקומו במקום חיבורו בגוף והיינו בוקא דאטמא דשף מדוכתיה טריפה בין בבהמה בין בעוף והוא דאיעכול (פי' שנרקבו) ניביה והם היתרות שבעצם הכף שיוצאות על העצם הזכר ואוחזות אותו אבל נפסקו שלא מחמת עיכול כשרה:
סעיף ג[edit]ראש עצם הקולית המחובר לשוק שניתק ממקומו כשרה אפילו אם איעכול ניביה. (וי"א דוקא כשעור ובשר חופין את רובו) (תשובת הרא"ש כלל כ' סימן י'): סעיף ד[edit]אם יש לה ג' רגלים טריפה דכל יתר כנטול דמי וכאלו חסר רגל א' הוא והוא שיהי' זה היתר מראש עצם התחתון ולמעלה:
סעיף ה[edit]כל מקום שאם יחתך שם הרגל היא טריפה, אפילו לא נחתך אלא נשבר ויצא לחוץ -- אם אין עור ובשר חופין רוב עביו ורוב היקיפו -- טריפה. ואם עור ובשר חופין רוב עביו ורוב היקיפו -- כשרה. ואם נפל קצת מהעצם, אם יש בעור ובשר לחפות השבר אף אם לא נפל העצם -- כשרה. אבל אם אין בו כדי לחפותו אילו לא נפל אע"פ שיש בו כדי לחפותו עתה -- טריפה. ואם נשבר עצם במקום שאינו נטרף אם נחתך -- אם אין עור ובשר חופין את רובו -- הבהמה מותרת והאבר אסור מדרבנן. וצריך לחתוך גם מעט מהמותר כשחותך האבר האסור:
סעיף ו[edit]נשבר עצם הקולית וניטל ממנו קורט מראשו העליון המחובר בשדרה ונתעכלו מיעוט ניביו אם עור ובשר חופין את רובו כשרה: סעיף ז[edit]הא דמכשרינן בעור ובשר חופין את רובו דוקא כשרוב החיפוי מן הבשר ואז המעוט של עור מצטרף עמו אבל אם החצי מן העור וחצי מן הבשר לא והני מילי בבהמה אבל בעוף כיון שעורו רך מצטרף עם הבשר ובמחצה בשר ומחצה עור כשר: סעיף ח[edit]יש מי שכתב שיש מקום שעור לבדו מציל אפי' בבהמה והוא במקום הסמוך ממש לארכובה לפי שאין שם לעולם בשר אלא עור לבד דבוק עם העצם. ובשאר מקומות שדרך להיות שם בשר אם לא היה שם בשר אלא עור בלבד והיו רירין בין העור והעצם י"א שמציל: סעיף ט[edit]גידין שסופן להקשות אינם מצילין. (וכל הגידין מקרי סופן להקשות) (ב"י): סעיף י[edit]לא היה הבשר החופה את רובו במקום אחד אלא מתלקט מעט כאן ומעט כאן סביבות העצם או שהוא במקום אחד אלא שהוא מרודד או נקלף מעל העצם או שניטל שלישיתו התחתון או ניקב או נסדק אינם מצילין וכן אם נתמסמס בשר החופה ונעשה כעין בשר שהרופא גורדו אינו מציל:
סעיף יא[edit]נקדר הבשר בסכין מעל השבר כעין טבעת בעיגול ורוב היקיפו מכוסה כשרה והוא שיהא הבשר דבוק בעצם סביב הקדירה: סעיף יב[edit]נשבר העצם במקום שעושה אותה טריפה וחזר ונקשר ואין ידוע אם יצא רובו אם לאו כשרה והוא שחזר למקומו הראשון ונתחבר שבר עם שבר יחדיו ידובקו:
אבל אם לא חזר למקומו הראשון אלא שני שברי העצם שוכבים זה על זה זה נמשך למעלה וזה נמשך למטה טריפה:
סעיף יג[edit]נמצא שבור ואינו יודע אם נעשה מחיים או לאחר מיתה אם מקום המכה שחור בידוע שנעשה מחיים ואם אין יכולים לעמוד עליו אם יש במה לתלות כמו שדרסה או שרצצה וכיוצא בו תולין להקל ואם לאו אסורה מספק: |