Translation:Shulchan Aruch/Yoreh Deah/57
|
Contains 21 Seif. 1[edit]Drusah, trampled (the meaning of Drisah here is an injury from the blow of a wild animal or a bird's claws) - makes it treif. But not all animals and birds deliver an equal Drisa. How?
2[edit]No bird has Drisa on a beast even a kid or lamb, except for the Netz (hawk), which has Drisa on kids and lambs, provided it pierces with its claw into its cavity, because it injects venom when it does that. 3[edit]The Netz has Drisa even on a bird that's bigger than it, as long as it's from the small varieties such as doves and pigeons, but not on chickens and birds larger than that (and specifically big ones; but on small ones it has Drisa) (Rashba and Tur). The rest of the predatory birds have Drisa on birds of their size but not on ones that are bigger (except for the largest one named PLKWN (falcon?) which has Drisa on any bird) (Tur and O"P). 4[edit]All these that we've said have Drisa, it applies regardless if something comes along to save it or not. 5[edit]Some say now the custom is to permit cases when cats have entered the chickens' cage and even though it's proper to be concerned about it we rely that our cats are domesticated and as long as it hasn't attacked it we're not concerned. 6[edit]Drisa is only from a foreleg and claws. But if it was Dores with its hind leg or it bit it with its teeth, that's only counted like a thorn. 7[edit]Drisa only occurs when the Dores intends it. But when it's unintentional such as it fell on it by chance and its claw poked into it that wouldn't be Drisa. 8[edit]Drisa only occurs when the Dores does it while alive. How? Behold if it nailed its claw into the Nirdas animal and then the Dores died before pulling out its claw, or its foreleg got cut off, or the Nirdas animal got shekhted, behold it's kosher. Under what conditions? When we saw it from beginning to end. But if it comes before us and its claw is stick in it, we are concerned lest it already Daras and went back and Darassed again, therefore those people that hunt by using a predatory bird, even if they shekhted the Nirdas before it released its claws, it's forbidden, for this is a common occurrence that it bites into it multiple times until it seizes it. So even if we saw that it did not Dores it beforehand, we're concerned about it because sometimes when the hawk hunts a bird it strikes it with its claw during flight. 9[edit]We are concerned for suspicion of Drisa in cases such as:
- We are concerned lest it was Daras. Under what conditions? When he's quiet and they're crying out. But if he's quiet and they're quiet, or he and they are both yelling, we don't suspect it. And if he cut the head of one of them we don't suspect the other ones, even if he's quiet and they're yelling, for we hold that his ferocity has already subsided, and that's specifically if he killed it, but if he wounded one of them we need to suspect all the others, because all the more so his anger is flared in him when it saves itself and he didn't kill it.
10[edit]Under what conditions? If one of them has its head cut off we don't suspect the others specifically when it went in and was present among them. But for example those cats that go up on a cage full of birds and insert their paws inside and claw, even if it chopped the head of one of them its ferocity does not subside from that, since their running away makes him mad at them. 11[edit]Under what conditions? If he's quiet and they're quiet then that's permitted in those cases when we've never seen him touching them, but when we've seen him pounce on them like those that claw, even if he's domesticated it's forbidden. 12[edit]There's an opinion that where we don't know if it was quiet or growling, or if they were yelling or quiet, we don't suspect it (But there are those that forbid in all such cases (Ran p. E"T), and we should be concerned about it and it's forbidden). 13[edit]The fact that we suspect it, is specifically when we know that the lion entered in, but if it's uncertain whether it entered in or not, or it's uncertain if was a lion or dog, or whether it delivered a blow to the windpipe, we don't suspect it. And that's specifically when there's a dog or lion in our presence, or it's the lion and a windpipe. But when we're presented with a flow of blood and we don't know, we ascribe it to what's known to be present, whether is for lenient or stringent. (And it's already explained above, #33, that if there's a flow of blood from the neck the practice is to forbid it) (o.o. and O"H #57:8). 14[edit]If a lion entered in among bulls and a lion claw was found detached and lodged in one of their backs, whether the claw is damp or dry we suspect it, even if he was quiet and they were quiet. All the more so if the placement of the claw or five claws are dragged on the back. And we suspect not only this one but all the bulls in the pen. 15[edit]When we say we suspect it's Drusa it means we don't permit it without checking. But if he checks it and doesn't find a mark in it then it's kosher. Even if it's for sure Drusa it could be permitted by checking. 16[edit]How is the check performed? We shekht the Nirdas and check its entire cavity from the hip joint to the skull. If it's all intact from any kind of treifot and has no mark of Drisa behold it's permitted, but if it has a mark of Drisa it's forbidden. What's considered a mark of Drisa? When the flesh is reddened facing the intestines, or if the flesh is decomposed facing the intestines, to the extent that's it's like flesh that a doctor would remove. If that flesh looks like it's missing part of it then it's treif, and if it was Dores on the Simanim (esophagus, trachea), as soon as the simanim themselves turns red at all it's treif, even if the windpipe has any redness. 17[edit]A beast that was Nirdas has no remedy by checking because the Veshet, esophagus, cannot be checked externally. 18[edit]There's an opinion that says that wherever the word Bedika, checking, is used, for instance in cases of Drusa, Nefula (fallen), and Shevurah (fracture, broken) - in these generations there's remedy by checking which is fine and but there's no repair except by seeing if it lives 12 months or in the case of females if it gets pregnant and gives birth or in birds if it finishes laying all the eggs in its first Te'ina (clutch?) and lives 21 days and then again lays eggs - then it's kosher. Similarly if it never layed eggs if it lives after it's hatched from it, it's safek Treifot 21 days, and if it starts laying eggs it's kosher. And there's those that say that still today we perform checking but just we have to be careful to bring all those that are expert in it.
19[edit]There are some that say that small birds, redness can't be seen in them therefore there's no checking them. Likewise there's those that say the hawk's venom isn't very red so there's no way to check it. 20[edit]If there are many Nirdas livestock it's forbidden to keep them 12 months lest a stumble happen (and the custom is to be strict even with one). 21[edit]It's forbidden to sell a Drusa or Safek Drusa to an idolater lest he sell it back to a Yisrael.
|
דין בהמה דרוסה מחיה הדורסת ובו עשרים ואחד סעיפים: דרוסה (פירוש הדריסה היא הכאה שהכה החיה או העוף בצפרנים) -- טריפה. ולא כל חיה ועוף שוים בדריסתן אלא מעלות מעלות יש. כיצד?
כל העופות אין להם דריסה בבהמה אפילו בגדיים וטלאים חוץ מהנץ שיש לו דריסה בגדיים וטלאים והוא שיקוב בצפרנו לבית החלל שאז מטיל ארס: הנץ יש לו דריסה אפילו בעוף גדול ממנו ובלבד שיהא מן הדק כתורים ובני יונה אבל לא בתרנגולת ושלמעלה ממנה (ודוקא בגדולים אבל בקטנים יש להם דריסה) (רשב"א וטור) ושאר עופות הדורסים יש להם דריסה בעוף שכמותם אבל לא בעוף שהוא גדול מהם (חוץ מן הגס שקורין פלקו"ן שיש לו דריסה בכל העופות) (טור וע"פ): כל אלו שאמרנו שיש להם דריסה בין אם באים להציל הנדרס ממנו בין אם אין באים להצילו: יש אומרים שעכשיו נוהגין היתר בחתולים הנכנסין בלול של תרנגולים ואע"פ שהיה ראוי לחוש בדבר סומכין על שחתולי' שלנו הם בני תרבות וכל שלא הכהו אין חוששין: אין דריסה אלא ביד ובצפורן אבל דרסה ברגלה ונשכה בשיניה לא הוי אלא כקוץ בעלמא: אין דריסה אלא מדעת הדורס אבל שלא מדעת כגון שנפל עליו דרך מקרה ונתחב בו צפרנו לא הוי דריסה: אין דריסה אלא מחיים של דורס ונדרס כיצד הרי שנעץ צפרנו בנדרס ועד שלא הוציא צפרנו הומת הדורס או חתכו ידו או נשחט הנדרס הרי זה כשר במה דברים אמורים כשראינו מתחלה ועד סוף אבל אם בא לפנינו וצפורן תחובה בו חוששין שמא דרס וחזר ודרס ולפיכך אלו הצדים בעופות הדורסים אפי' שחטו הנדרס קודם שהסיר צפרנו אסור שכן דרך שמכה בו כמה פעמים עד שיצודנו ואפי' ראינו שלא דרס אותו קודם לכן חיישינן ליה לפי שפעמים כשהנץ רודף אחר העוף הוא מכהו בצפרנו דרך פריחתו: חוששין לספק דרוסה כגון אם ראו ארי שנכנס בין השוורים למקום צר שאינם יכולי' לברוח מפניו כגון שנכנס לדיר שלהם (טור בשם רשב"א) וכן עוף דורס שנכנס לכלוב מלא עוף (או ללול של תרנגולים) (או"ה כלל נ"ז) חוששין שמא דרס במה דברי' אמורים כשהוא שותק והם מקרקרים (פי' מתרעדים וצועקים) אבל אם הוא שותק והם שותקים או הוא והם מקרקרים אין חוששין ואם חתך ראשו של אחד מהם אין חוששין לאחרים אפילו הוא שותק והם מקרקרים דאמרינן כבר נח רוגזיה ודוקא כשהרגו אבל אם פצע אחד מהם חוששין לכלם דכל שכן שחמתו בערה בו כשהציל עצמו ולא הרגו:
במה דברים אמורים שאם חתך ראשו של א' מהם אין חוששין לאחרים דוקא כשנכנס לתוכו ועמד עמהם אבל כגון אלו החתולים שעולים על כלוב מלא עוף ומכניסים ידיהם מבפנים ודורסי' אע"ג דקטעיה לרישיה דחד מינייהו לא נח רוגזיה משום הכי דמתוך שהם בורחים אף הוא כועס עליהם: במה דברים אמורים שאם הוא שותק והם שותקים מותר הני מילי דלא חזינן דנגע בהו אבל היכא דחזינן דקפץ עלייהו כדרך הדורסים אע"פ שהוא בן תרבות אסור: יש מי שאומר דהיכא דלא ידעינן אי שתיק ואי צווח ואי מקרקרין אינהו ואי שתקי לא חיישינן לה. (ויש אוסרין בכה"ג (ר"ן פא"ט) ויש לחוש לדבר ואסור): והא דחוששין דוקא כשידענו שנכנם הארי אבל אם הוא ספק אם נכנס אם לאו או שהוא ספק ארי או כלב או שמא בקנה נגף אין חוששין ודוקא כשיש לפנינו כלב וארי או ארי וקנה אבל כשבא לפנינו מבעבע דם ולא ידענו במה תולין במצוי בין להקל בין להחמיר. (וכבר נתבאר לעיל סימן ל"ג אם מבעבע בצואר נוהגים לאסרו) (ד"ע ואו"ה כלל נ"ז דין ח'): ארי שנכנס בין השוורים ונמצאת צפורן של הארי תלושה ויושבת בגבו של אחד מהם בין אם הצפורן לחה או יבשה חוששין לה אפילו אם הוא שותק והם שותקים וכל שכן אם מקום צפורן או חמש צפרניו שמוטות מגבו ולא לזה בלבד חוששין אלא לכל השוורים שבדיר: הא דחוששין לדרוסה היינו שלא להתירה בלא בדיקה אבל אם בודקה ואינו מוצא בה רושם כשרה לה ואפילו ודאי דרוסה יש לה היתר בבדיקה: כיצד היא הבדיקה שוחטין את הנדרס ובודקין כל החלל שלו מכף הירך עד הקדקד אם נמצא כולה שלימה מכל מיני טרפות ולא נמצא בה רושם הדריסה הרי זו מותרת ואם נמצא בה רושם הדריסה אסורה איזהו רושם הדריסה שיאדים הבשר כנגד בני מעיים ואם נמוק הבשר כנגד בני מעיים עד שנעשה כבשר שהרופא גורדו מהחבורה רואין אותו בשר כאלו חסר וטריפה ואם דרס בסימנים משיאדימו כל שהוא הסימנים עצמם טריפה ואפי' אם האדים הקנה בכל שהוא: בהמה שנדרסה אין לה תקנה בבדיקה מפני שהושט אין לו בדיקה מבחוץ: יש מי שאומר בכל מקום שהוזכר שם בדיקה כגון בדרוסה נפולה ושבורה בדורות הללו ליכא למיקם אבדיקה שפיר ולית ליה תקנתא אלא לשהויי י"ב חדש או בנקבה שתתעבר ותלד וכן בעוף אם גמרה להטיל כל הביצים של טעינה ראשונה ושהתה כ"א יום ואח"כ חזרה להטיל ביצים כשרה וכן אם לא הטילה ביצים מעולם אם שהתה אחר שנולד בה ספק טרפות כ"א יום והתחילה להטיל ביצים כשרה וי"א שגם בזמן הזה בודקין אלא שצריך ליזהר להביא כל הבקיאים בדבר:
י"א שצפרים קטנים אין אדמימות ניכרת בהם לפיכך אין להם בדיקה וכן יש אומרים שארס הנץ אינו אדום כל כך ואינו ניכר לפיכך אין לו בדיקה: אם רבים הם הנדרסים אסור להשהותם י"ב חדש כדי שלא יבא לידי תקלה. (והמנהג להחמיר אפילו באחד): אסור למכור דרוסה או ספק דרוסה לעובד כוכבים שמא יחזור וימכרנה לישראל:
|