Translation:Shulchan Aruch/Yoreh Deah/46

by Yosef Karo

Contains six Seif. 1 If the intestines are punctured, and even if there's a secretion that seals them, it's not sealed. Even if it's so well bonded to it that it can only be removed by pressure. If kosher Chelev (suet) seals it it's kosher. Impure chelev doesn't seal, except for the pericardium and the chelev that's on the Karkashta (the colon that's attached to the anus), for even though they're kosher they do not seal. And the live chelev that's up against it is forbidden. In a beast it doesn't seal. In a bird all its fat seals. Rema: And it only seals in a part where the fat is adhered to the part it belongs to. But if it seals a hole in a different part it's not called sealing and it's treif. (B"Y in the name of Tosafot, Rosh and Rashba) 2 If the intestines prolapsed then went back in by themselves it's kosher. But if they were pushed back in, if they were inverted, even though they're not punctured it's treif, for it's impossible to revert them to how they were after they're inverted therefore it can't survive. The same rule applies if they prolapsed and they're found inverted - it's treif (verbatim Rambam Shechita 6:15). Rema: The same if the intestines are found between the hide and flesh. If sutures are found there then there's reason to suspect they came out and were reinserted. But if no suture is found there and it's not recognizable there that it tore and no trauma is evident there then it's kosher (א״ו הארוך כלל נ״ה והגהת ש״ד סי' פ״ח בשם ראבי״ה). 3 The H'dura d'Kanta (or hadra d'kanta, the intestines that encircle their fat; "entralia;" the spiral colon, coils of the ileum, Chullin 48b Jastrow) that is pierced where a coil touches the other one is kosher, since the other one protects it. And needless to say if it's pierced where it's against the Kanta, since the Kanta is pure Chelev and seals it. 4 A needle that's found in the intestines - it's treif, for we suspect it may have made a puncture. 5 The Chalchulit (colon) which is the last intestines that are straight unbent and the excrement goes out from it - if it's at all punctured it's treif, just as the rest of the intestines, provided that it's punctured toward the belly cavity; but if it's punctured where it's attached between the legs it's kosher; even if the whole place where it's attached between the legs is missing it's kosher as long as there remains four thumbwidths length of it in the largest bull, and in a small cattle in the same proportion according to how big or small it is. And if in these four thumbwidths it's punctured there are those that forbid it in any amount, but some rule it kosher unless a majority of its width is missing. 6 If a Sirkha is arisen out of the intestines or from any another organ wherein any size puncture [is significant] and is adhered to the (abdominal) wall or another place - it's kosher, for a Boah (cyst) or Sirkha is only found (problematic) in the lung. Rema: But in any case it's good to [examine] it finely, because sometimes there are many cysts and they block the intestines and then it's treif, so it's good to check it by a straw or feather whether it's obstructed (loc. cit.). אם סירכא יוצאת מהדקין או מאחד משאר איברים שנקובתן במשהו ונסרכה לדופן או למקום אחר כשר דלא אשכחן בועה וסירכא אלא בריאה: הגה: ומ״מ יש לדקדק שלפעמים ימצאו בועות הרבה ועל ידן נסתמו המעיים ואז הוא טריפה ויש לבדוק ע״י קש או נוצה אם נסתמו (גם זה שם):

סעיף א ניקבו הדקין טריפה ואפילו ליחה שבהן סותמתן אינה סתימה ואפילו היא דבוקה בהן הרבה עד שאין יכול להוציאה אלא ע״י הדחק ואם חלב טהור סותם כשרה שכל חלב טהור סותם טמא אינו סותם חוץ מקרום שעל הלב וחלב שעל גבי הכרכשתא (פי' מעי הדבוק בפי הטבעת) שאע״פ שהם טהורים אינם סותמים וחלב חיה שכנגדו אסור בבהמה אינו סותם והעוף כל שומן שלו סותם: הגה: ואינו סותם אלא באותו אבר שהשומן דבוק בו בתולדתו אבל אם סותם נקב של אבר אחר לא מקרי סתימה וטריפה (ב״י בשם תוספות והרא״ש והרשב״א): סעיף ב יצאו הדקין לחוץ והוחזרו מאליהן כשרה ואם החזירן אם נתהפכו אע״פ שלא ניקבו טריפה שאי אפשר שיחזירוהו כמות שהיו אחר שנהפכו ואינה חיה וה״ה אם לא יצאו ונמצאו מהופכין טריפה (ל' רמב״ם פ"ו מה״ש דט"ו): הגה: וכן אם נמצאו המעים בין עור לבשר ונמצא תפור שם יש לחוש שיצאו ונתהפכו אבל אם לא נמצא שם תפירה ולא ניכר שם שנקרע ולא היה ניכר בה שום ריעותא כשרה (א״ו הארוך כלל נ״ה והגהת ש״ד סי' פ״ח בשם ראבי״ה): סעיף ג הדרא דכנתא (פי' המעים דקין שסובבין סביב לשומן שלהם הנקרא אינטר״יליא) שניקב אחד לחבירו כשרה שחבירו מגין עליו וא״צ לומר אם ניקב לכנתא שהכנתא חלב טהור הוא וסותם: סעיף ד מחט שנמצאת בדקים טריפה דחיישינן שמא ניקב: סעיף ה חלחולית והוא מעי האחרון שהוא שוה בלא עיקום והרעי יוצא ממנו אם ניקב במשהו טריפה כמו שאר מעים במה דברים אמורי' שניקב לחלל הבטן אבל אם ניקב במקום שהוא דבוק בין הירכים כשר ואפילו ניטל כל מקום הדבוק בין הירכים כשר והוא שישאר ממנו כמלא ארבע אצבעות בשור הגדול ובדקה לפי שיעור זה הגדול לפי גדלו והקטן לפי קטנו ואם באותם ארבע אצבעות ניקב יש אוסרים במשהו ויש מכשירים עד שינטל רוב רחבו: סעיף ו אם סירכא יוצאת מהדקין או מאחד משאר איברים שנקובתן במשהו ונסרכה לדופן או למקום אחר כשר דלא אשכחן בועה וסירכא אלא בריאה: הגה: ומ״מ יש לדקדק שלפעמים ימצאו בועות הרבה ועל ידן נסתמו המעיים ואז הוא טריפה ויש לבדוק ע״י קש או נוצה אם נסתמו (גם זה שם):